L’associazione U.C.I.S.P. (Unione Costruttori Italiani Strumenti per Pesare) nasce il 21 Aprile 1959 a Milano per iniziativa di un gruppo di imprenditori che costruiscono strumenti di pesatura.
Nel 2006 U.C.I.S.P. allarga la base associativa a tutte le imprese operanti in tale area, dai fabbricanti di masse campioni o di sistemi di pesatura ai laboratori di verifica periodica e alle imprese dei settori della commercializzazione e dei servizi (manutenzione, ecc.).

U.C.I.S.P. è particolarmente coinvolta in tutte le questioni di interesse specifico dei costruttori, con l’obiettivo primario di tutelare e favorire lo sviluppo delle attività delle imprese, nonché di assisterle in tutto quanto si riferisca a tali attività. Gli strumenti per pesare, spesso  utilizzati per le transazioni commerciali, sono oggetto di una disciplina legale speciale, la metrologia legale, che ha lo scopo di regolare la produzione e l’uso di queste  apparecchiature.
Vista  l’influenza che queste apparecchiature possono  avere nei rapporti commerciali, sempre crescente è quindi l'esigenza da parte delle aziende, di disporre di una metrologia legale nazionale  così da potersi  integrare in un mercato globalizzato.

L’esigenza di condividere con altre associazioni affini problematiche e opinioni, e avviare  iniziative comuni ampliandone l’efficacia e la rappresentatività, ha contribuito alla decisione di UCISP di entrare a far parte, nel febbraio 2009, della Federazione ANIMA.